Để có mứt táo phết lên bánh mì sandwich hoặc để làm bánh quy và nhiều loại bánh khác... không khó nhé chị em! Cùng thử lăn vào bếp với món mứt này nào!
Cách làm mứt táo dẻo

Nguyên liệu gồm có:

  • Táo 6 Trái
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Bạch đậu khấu 10 Gr (Dùng trái)
  • Chanh 2 Trái

Cách Thực hiện:

1

Cho nước cốt 1 trái chanh vào một chén nước lạnh to. Táo gọt bỏ vỏ, bỏ lõi rồi cắt nhỏ, sau đó cho vào ngâm trong chén nước vừa pha. Mứt táo dẻo Mứt táo dẻo

2

Sau khi hoàn thành, vớt táo ra khỏi chén nước. Cho táo vào một nồi lớn, cùng với 150 gram đường, bạch đậu khấu cán để vỏ trái tách ra, 1 muỗng canh bột pectin và phần nước cốt chanh trái còn lại. Khuấy đều sau đó nấu sôi. Khi nồi táo sôi, lưu ý khuấy thường xuyên nồi táo.

Đun sôi như vậy trong khoảng từ 30-40 phút cho đến khi hỗn hợp mứt táo dày lên (Nếu muốn, đun táo được 1 nửa thời gian cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay táo. Cái này tùy thuộc vào việc muốn kết cấu mứt nhuyễn mịn hay vẫn còn một chút táo chưa nhuyễn hết).

Mứt táo dẻo

3

Khi mứt táo hoàn thành, múc mứt cho vào các lọ thủy tinh tiệt trùng, để nguội rồi cho vào tủ lạnh bảo quản. Mứt táo bạn có thể sử dụng để ăn kèm với bánh mì, dùng làm nhân bánh quy hoặc mousse… nhé! Mứt táo dẻo Mứt táo dẻo Mứt táo dẻo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt táo mứt trái táo mứt trái cây mứt trái cây dẻo công thức mứt táo dẻo

mứt cà rốt lau ga nau me cóc xanh làm gỏi bánh nhúng cơm han Nhận biết sữa đậu nành sup cua nam thực phẩm tăng cân cá ngừ bơ Phi ruou Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà Ngày Tết kim sa cach lam huong duong chua cay man ngot kem chuối vani so long cẠo à bánh dẻo công thức chè sương sa hạt lựu đơn cach nấu canh miến gân bò mocktail dưa chuột cơm cuộn trứng omurice chao bo cau Lưỡi kho thịt heo với trứng cút sinh tố cà chua mix lê chân gà ngâm giấm chua ngọt nguoi Banh bao Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp Món ngon cho bé Nui xào thập cẩm huyet sot mo hanh đậu phụ kho cay thực phẩm chay hoa hanh tay cach lam banh trung thu nhan sua dua rau củ kho chay Gỏi đu đủ tỏi xào ếch cháo yến mạch xa lach ca chua thom ngon Chan ga hap rau ram mi xao nam ngon cach lam cua chien gion phở thịt bò lam banh bao chay Món ăn mùa hè món giàu chất dinh dưỡng nui xoắn sốt trục zam bong cuon cai be xanh đối vaseline vùng bo ham mu tat ca phao muoi xoi Thanh Mai hôm Duoi bo ham các món sấu ngon trà thảo mộc kiểu ấn vịt quay kiểu Pháp đậu hũ xào rau củ chao nam trung thit bo cá diêu hồng hấp lá sen sinh tố sô cô la bơ chÃƒÆ crepe sầu rieeng Gà hầm thuốc Bắc tà may và Ca ri An Do bánh khoai rán bánh mì nấm nướng cha gio sua hai san spaghetti tôm sốt com nam ngon cach lam bun Theo bun bo hue chay đậu hủ mon luon om chuoi dau hu banh mi hoa hong ngon hàn sườn rọi gà xào trái cây cach lam banh bot loc canh kho qua chay Ä cach lam trung truc xao he xoi suong sao hot e ngon trà i cach lam dui ga sot sa te gà ham món ngon mùa giáng sinh hai san nuong xao rau bÃƒÆ bột chiên giòn Băng tam rừng he xôi Bun rieu giay the thao gỏi thịt trộn rau củ thit xong khoi cuon ca chua cac loai banh Nhat Ban quat tiramisu nôm cach nau banh canh ca loc snack